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¡Cuidado! Profeco detecta aceite de palma en fórmula infantil

El Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó un estudio sobre la calidad de 18 fórmulas infantiles comercializadas en el mercado interno y advirtió que algunas contienen aceite de palma, cuyo alto contenido en grasas saturadas puede causar problemas vasculares y cardíacos.

Si bien se observó que las marcas analizadas cumplen con la norma y a pesar de su variedad y perfeccionamiento, el laboratorio de la Oficina Federal de Protección al Consumidor constató que lo ideal es alimentar al bebé con leche maternaya que contiene hormonas, enzimas activas y otros compuestos que no se pueden duplicar en ninguna fórmula infantil.

Los resultados del estudio de calidad realizado a 16 fórmulas infantiles a base de leche de vaca y dos a base de leche de cabra, fueron publicados en el número 542 de Consumer Magazinecorrespondiente al mes de abril de 2022.

El análisis evaluó, además de la información al consumidor reportada en la etiqueta de cada producto, la calidad sanitaria y que los nutrientes respetaran el contenido declarado en cuanto a contenido de proteínas, grasas, carbohidratos y energía (kcal); así como vitaminas, minerales, ácidos grasos, ingredientes lácteos, probióticos y prebióticos, y otros ingredientes.

Las fórmulas cumplen con la norma oficial mexicana NOM-131-SSA1-2012 sobre fórmulas infantiles; nadie presentó problema en el contenido neto declarado; han cumplido con no contener microorganismos patógenos como la salmonella, que puede causar diarrea; y son veraces en su información al consumidor.

El laboratorio de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señaló que la diferencia radica en lo que agregan las fórmulas, indicando que las marcas se diferencian entre sí en la adición de ingredientes como ácidos grasos, prebióticos y probióticos o aminoácidos permitidos por la norma para alimentar al bebé.

En este sentido, señaló que algunas de las fórmulas analizadas contienen aceite de palma, con alto contenido de grasas saturadas. La Organización Mundial de la Salud recomienda limitar su ingesta ya que existen evidencias de que puede causar problemas vasculares y cardíacos; Además, el cultivo de palma en grandes extensiones y la explotación del fruto para la producción de aceite tienen un impacto ambiental significativo.

Estas son las fórmulas indicadas:

• alula SMA GOLD, fórmula con hierro para lactantes (México) 900 g.

• Enfamil PREMIUM, fórmula láctea con hierro y mezcla de prebióticos (México) 375 g.

• Frisolac GOLD, fórmula infantil (Holanda) 800 g.

• Hipp Organic COMBIOTIC, fórmula infantil (Alemania) 600 g.

• Fórmula infantil Holle Organic (Austria) 500 g.

• infacare, leche artificial con hierro (México) 400 g.

• Natu Baby, leche artificial con hierro (México) 400 g.

• Nestlé NAN OPTIMAL pro, leche de fórmula con hierro y probióticos (México) 400 g.

• Nestlé NIDAL Baby, leche artificial con hierro y probióticos (México) 800 g.

• Novamil, leche artificial con hierro (Alemania) 400 g.

• Novamil AC 1, fórmula infantil con hierro (Francia) 400 g.

• Nutrilon Premium +, fórmula infantil con prebióticos GOS/FOS (9: 1,8 G/L), ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LCPS) (Polonia) 400 g.

• Bien Comienzo, leche artificial con hierro. 1 / México / 900 g

Los demás productos analizados, sin esta observación, fueron los siguientes:

• Abate Similac 1 fórmula infantil con hierro (Irlanda) 850g.

• AlphaPro Leche en fórmula con hierro para bebés de 0 a 6 meses (México) 400 g.

• NutriBaby PREMIUM, leche artificial con hierro y ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga. Sin gluten (Argentina) 400 g.

• Kabrita, fórmula en polvo a base de leche de cabra (Holanda) 400 g.

• Holle Organic, fórmula láctea a base de leche de cabra (Austria) 400 g.

Entre otras consideraciones recomendamos:

̶ Sigue las instrucciones para su preparación y recuerda que el médico es el único que puede decir si un bebé necesita fórmula.

̶ No olvides comprobar que el envase esté perfectamente cerrado y dentro de la fecha de caducidad.

̶ Preste atención a la higiene durante la preparación. Esterilice los recipientes antes de usarlos, lávese las manos y use agua potable hervida.

̶ Comprobar la temperatura. Deje caer unas gotas en su muñeca antes de amamantar al bebé. No hierva ni sobrecaliente la fórmula, hay ingredientes como los probióticos (bacterias beneficiosas) que no soportan las altas temperaturas.

̶ Nunca mezcles diferentes marcas, puede alterar la dosis nutricional que tu bebé necesita. Además, no agregue nada más a la fórmula, de lo contrario, puede proporcionar menos nutrientes de los que necesita o causar deshidratación.

̶ Tenga en cuenta las alergias del bebé. Las fórmulas evaluadas contienen alérgenos como leche, pescado (aceite) o soja.

̶ La ingesta debe basarse en la edad del niño.

̶ Conserve el producto en el envase original, ciérrelo con sus tapas plásticas y manténgalo en un lugar fresco y seco, no lo refrigere.

̶ Deseche el producto si cambia de color, olor o apariencia.

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