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Dieta-Nutricion-Inmunonutricion | ¿Qué es la inmunonutrición y cuál es su papel en una vida saludable? | LA VIDA

Con el Día Mundial de la Nutrición (28 de mayo), pensamos en dar a nuestros lectores información sobre cómo cuidar nuestro cuerpo. La prioridad de una buena alimentación y un buen estilo de vida es llegar a la vejez de la forma más adecuada.

El sistema inmunológico es una red de defensa compleja que protege al cuerpo de agentes nocivos y responde a millones de sustancias extrañas llamadas antígenos. Mediante reacciones, el sistema inmunitario reconoce y elimina cualquier agente nocivo para la salud.

Esto es inmunonutrición; que estudia cómo interactúan entre sí los nutrientes de los alimentos, sus componentes bioactivos que actúan positivamente en el organismo, los ingredientes de la dieta y cómo afecta al sistema de defensa. Además de una dieta equilibrada, incide como factor clave la actividad física, el sedentarismo, la calidad del sueño y las horas de sueño, entre otros el estrés.

Todo esto está ligado a diversos aspectos relacionados con la nutrición, la inmunidad, las infecciones, la inflamación y el daño tisular. Los sistemas endocrino, nervioso e inmunológico están involucrados en estas interacciones.

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Milagros Agurto, nutricionista de Bénet, alimento nutritivo que complementa la dieta diaria, dio algunos consejos importantes a seguir para estar atentos a nuestro organismo cuando se presenten reacciones inmunológicas:

1- Dieta: Coma todo tipo de alimentos de los 6 grupos de alimentos: carne y huevos; productos lácteos; legumbres, cereales y tubérculos; Fruta; verduras. Y se puede complementar con una bebida nutritiva, como Bénet, que aporta los nutrientes necesarios y ayuda a proteger el sistema inmunológico.

Dos- Actividad física: El ejercicio fortalece el sistema inmunológico. Cualquier tipo de movimiento será beneficioso.

Una dieta saludable y el ejercicio ayudan a proteger el sistema inmunológico.
Una dieta saludable y el ejercicio ayudan a proteger el sistema inmunológico.

3- Dormir: Tanto la cantidad como la calidad del sueño afectan a nuestro sistema inmunológico, por lo que recomendamos dormir de 7 a 8 horas. Se supone que el sueño es un sueño profundo y reparador, por lo que no puede ser un sueño ligero.

4- Fatiga: Existen varias técnicas para manejar el estrés:

  • Respirar: inhala lentamente por la nariz durante 3 segundos, aguanta la respiración durante 3 segundos y exhala lentamente por la nariz durante 3 segundos, repite este ejercicio al menos 3 veces seguidas o tantas veces como sea necesario en tu vida diaria. Esta es una técnica de respiración rápida utilizada para regular el estrés y la ansiedad. Y cuando tengas más experiencia puedes usar tiempos de 6 segundos
  • Cantar/escuchar musica: La música tiene propiedades beneficiosas en el cerebro, lo que ayuda a liberar dopamina en el cerebro, lo que conduce a sensaciones agradables en el cuerpo. Genera endorfinas y libera emociones positivas.
  • Baile: el baile ayuda a unir en comunidad.
  • Pintar: ayuda a controlar la depresión y el estrés.

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